Die15 Hektar Rebgärten des Château Jean Voisin liegen in direkter Nachbarschaft zu Château Pétrus. Auf der Hochebene von Saint-Emilion liegt ein besonderes Gemisch von Lehm und Tonerde im Untergrund. Diese Eigenschaft macht das Terroir hier so einzigartig. Wie seine berühmten Nachbarweine erhalten die Weine von Château Jean Voisin sehr viel nationale undChâteau Fonroque 2017 Domaine Château Fonroque Vin Château Fonroque Couleur Rouge Région Bordeaux Rive Droite Appellation Saint-Émilion Grand Cru Cépages Merlot, Cabernet franc Tous les vins de la sous-région Rive Droite entre 30 et 50€ Vin bio Quel est ce 1er grand qui vient d’être certifié ? Plus d'informations sur Château Fonroque Présentation du vin Saint-Emilion Grand Cru Classé, le Château Fonroque a bénéficié des efforts de modernisation des différentes générations Moueix à chaque succession. Les Etablissements JP Moueix introduisent à partir de 1979, de nouveaux équipements pour la vinification, et investissent en 1993 dans un nouveau chai. Les raisins récoltés sont triés sur table vibrante, puis à la main, juste avant la fermentation dans des cuves béton thermo-régulées. Les macérations se déroulent durant 15 à 30 jours, puis 80% des vins sont élevés en barriques de chêne, dont la moitié est renouvelée chaque année, l’autre moitié servant à faire deux vins. Les 20% restant sont élevés en cuves. Les vins sont collés au blanc d’œuf mais non filtrés avant mise en bouteilles. La production du Grand Vin Château Fonroque est de l’ordre de 75 000 bouteilles à l’année. C’est un vin de caractère, équilibré et élégant, non dénué de complexité. Le second vin est baptisé "Château Cartier". En savoir plus sur Château Fonroque En savoir plus sur Château Fonroque ChâteauMorillon Saint-Émilion Grand Cru Millésime : 2014 en stock 16,80 € Petit propriétaire sur la commune de Saint-Christophe-Des-Bardes , Emmanuel Courdroy exploite des vignes de 40 ans, plantées sur des côteaux, un terroir idéal pour son Saint Emilion Grand Cru. 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc Château Franc Le Maine Millésime 2017 Cuvée sans soufre Vin rouge de St-Emilion Grand Cru, sans sulfites ajoutés – Cépage Merlot C’est au début des années 90 que nous avons commencé à imaginer des pratiques de bio régulation » de notre écosystème. Dans le strict respect du terroir, nous avons mis au point une méthode nous permettant de piloter certaines maladies ou ravageurs de la vigne. Ainsi, nous avons été capables de réguler un nombre conséquent de pathogènes inhérent à la vigne sans l’ajout de produits, qu’ils soient de synthèses ou naturels, et avec l’aide de la gestion naturelle des arthropodes tels que les araignées ou les insectes. Dans cette optique, nous avons voulu appliquer en juillet 2012 la bio régulation » dans notre chai et donc à notre vin. Avec la collaboration du microbiologiste Christophe Gerland, nos équipes ont pu élaborer un vin sans sulfites ajoutés qui résulte de la compréhension du travail de nos levures et bactéries indigènes par leurs observations et leurs quantifications dans notre vin. Ce Franc Le Maine Sans Soufre est donc issu de la bio régulation » des fermentations alcooliques et malolactiques. Informations Complémentaires Conditionnement Bouteille, Caisse de 6, Caisse de 12 Origines du vignoble XVéme siécle, acquis en 2008 par Philippe Bardet Superficie 11,71 ha Sols Sables au dessus de graves, sables ou sables argileux. Moyenne d’âge du vignoble 44 ans Encépagement 100% Merlot Densité de plantation 5800 pieds / ha Entretien des sols Enherbement naturel et permanent Rendement 50 hl / ha Culture Culture de la vigne en agriculture raisonnée. Exploitation membre de la première association pour un Système de Management Environnemental du vin de Bordeaux, association certifiée ISO 14001. Sélection Technique de sélection des baies unique au monde tribaie et calibaie Macération pré-fermentaire Douce à basse température Vinification Réalisation de macérations douces grâce à des cuves nouvelles générations, sans foulage, permettant l’immersion du marc et favorisant l’extraction des tanins soyeux de pellicules. Pas de sulfites. Elevage en barriques Elevage 6 mois en cuve Inox LynchBordeaux Nature Rouge est un vin rouge qui exprime parfaitement son terroir, l'un des plus prestigieux au monde. Un vin écologique, élégant et accessible très facile à boire. 10,96 €. Les Charmes de Grand Corbin - AOP Saint Emilion Grand Cru - Vin Rouge – Millésime 2015 - 1 bouteille x 75cl.
SAINT-EMILION GRAND CRU Le Clos Trimouleta une surface de 10 hectares dans la commune de Saint-Emilion. Ils sont répartis sur plusieurs parcelles avec des sols argilo-calcaires et sablonneux, qui apportent au vin charpente, longévité et finesse. L’encépagement est constitué a 80 % merlot, 10 % cabernets sauvignon, 10 % cabernet francs. Production 55 000 bouteillesType de sol Argilo-calcaires & de plantation 5500 Pieds à l’ moyen des vignes 40 ansCépage Merlot 80 % – Cabernet franc 10 % – Cabernet sauvignon 10 %Taille 1 latte à plat, ébourgeonnageVendanges Mécanique + table de triFermentation En cuves ciment & inox thermo réguléesMacération 3 à 4 semainesÉlevage 14 mois en barriques dont 1 /3 de neuvesRécompenses 2015 Médailles d’Or, 2014 Médailles d’Or, 2013 Médailles d’Argent Commentaires Dégustations Andreas LARSONN meilleur sommelier du monde 2007 Dégustation du Clos Trimoulet Millésime 2016 appellation Saint-Emilion Grand Cru Andreas LARSONN meilleur sommelier du monde 2007 Dégustation du Clos Trimoulet Millésime 2018 appellation Saint-Emilion Grand Cru Dussert Gerber ❤❤❤❤❤ Au sommet. De forte personnalité, les frères Appollot, Alain et Joël, continuent d’appliquer la même philosophie que leur père, Guy Appollot. Des vignerons qui s’adaptent à leur terroir et savent en tirer le meilleur vin possible, grâce à l’anticipation, au sens de l’observation et à leur grande expérience. Chaque année, ils essayent de tirer la quintessence du millésime, avec humilité, s’effaçant devant la Nature, qui reste reine. “C’est quand on rentre du très bon raisin que l’on fait du très bon vin” ! Gilbert & gaillard Millésime 2016Note 91/100Robe soutenue, reflets rubis mûrs. Nez boisé fin qui laisse s’aventurer le fruit cassis, groseille. Bouche équilibrée. Matière et tanins soyeux, expression racée du fruit, boisé fondu. Un saint-émilion charmeur, précis, respectueux de son terroir. Millésime 2015Note 90/100Belle robe soutenue, reflets rubis. Le nez est fruité, élégant avec une montée en puissance à l’aération. La bouche séduit d’emblée par son ampleur, sa fraîcheur, ses qualités de tanins. Les arômes tapissent le palais et persistent longuement. Millésime 2014Note 89/100Belle robe rubis plutôt soutenu. Nez aromatique plutôt fin, mariant les fruits rouges à une tonalité boisée et épicée. En bouche une belle présence tannique, une agréable fraîcheur, des arômes bien mis en valeur dans une ambiance qui reste très fruitée. Millésime 2013Note 90/100Robe d’intensité moyenne, nuances rubis. Nez engageant privilégiant le fruit rouge, note minérale en retrait. En bouche de l’ampleur, des tanins fins, bien liés, une sensation de légèreté, de fraîcheur qui met en valeur un fruit précis et gourmand. Certifié HVE Lightbox Image 2Depuis deux ans nos exploitations Clos Trimoulet et Chevalier Saint Georges sont certifiées Haute Valeur Environnementale Cela correspond au niveau le plus exigeant d’un dispositif de certifications environnementales des exploitations agricoles. Nous en sommes très fier et cela permet de nous rassurer dans notre choix et notre stratégie pour le respect de notre environnement.
Àpropos de Château Lafont Fourcat. Le Château Lafont-Fourcat est situé à Pujols dans l'Entre-Deux-Mers, en dessous de Castillon-la-Bataille.Il est la propriété de Paul-Marie Morillon qui est conseiller pour les Châteaux Ausone, Mondotte et Yquem, excusez du peu !Il est également lié à Jean-Luc Thunevin, l'homme de Valandraud et des vins de garage, des
Référence B7FB531RK10CB7AE1B6C État Nouveau produitPremier Grand Cru Classé BSuperbement situé sur le plateau ouest de Saint Emilion, le Château Beau-Séjour Bécot dispose d’un héritage viticole prestigieux avec des vignes cultivées sur le domaine depuis l’époque gallo-romaine. Plus de détails 23 ProduitsEn savoir plusFiche techniqueAvis AppellationSaint Emilion Grand CruCouleurRougeMillésime2017PaysFranceRégionBordeauxProducteurChâteau Beau Sejour BécotConservation20 ansTempérature idéale16 - 17°Volume0,75 l Robe grenat intenseNez le bouquet se découvre sur de délicieux arômes de cassis et de fruits noirs compotés évoquant la cerise noire. La fraîcheur des notes mentholées et anisées se découvre peu à peu avec l’aération pour évoluer sur une trame minérale rappelant l’ADN du terroir calcaire de Au palais, la bouche évolue sur une superbe matière pleine de vivacité soulignant l’éclat et la saveur du fruit, tandis que les tanins délicatement polis dotent le vin d’une solide charpente. Le milieu de bouche ne perd pas son croquant et son moelleux parfaitement équilibré par une acidité tonique tandis que la finale se prolonge dans la longueur d'une allonge persistante. contient des sulfites » 11 autres produits dans la même catégorie GpxhFPJ.chateau morillon 2017 saint emilion grand cru
